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햇밤 삶는 방법, 밤 찌는 방법, 세가지 방법 후기 추석연휴 부모님댁에 갔다가 햇밤을 한봉지를 주셔서 받아왔습니다. 밤을 찌는 방법, 혹은 밤을 삶는 방법, 밤을 굽는 방법등으로 검색 해봤는데 의외로 많은 분들이 방법을 공유해 주셔서 몇가지 방법을 시도해봤습니다. 방법은 크게 세가지 였는데 그 중 제가 느끼기에 가장 밤이 촉촉하면서 맛있는 방법은 찜기로 찌는 방법이였고 가장 빠르게 밤을 찌는 방법은 전자레인지로 찌는 방법이고 가장 쉬운 방법은 물에 끓여서 먹는 방법이였습니다. 찜기로 찌는 방법(추천) 밤을 소금물에 30분 이상 담근뒤에 깨끗이 씻어줍니다. 밤에 십자로 칼집을 낸뒤 찜기에 넣고 20분간 쪄줍니다. 밤이 다 쪄지면 찬물에 담가 씻어줍니다. (찬물에 씻어주면 껍질이 잘 벗겨집니다) 밤의 껍질을 깐 뒤 맛있게 드시면 됩니다. 전자레인지로 찌는 방.. 2021. 9. 23.
넷플릭스 '오징어게임' 일본 영화'신이 말하는 대로''카이지' 표절 논란 의혹 넷플릭스 '오징어 게임'은 지난 17일 공개되자마자 2010년에 개봉한 일본 영화 후지와라 타츠야 주연의 '카이지'와 2015년에 개봉한 일본 영화 '신이 말하는 대로'등과 내용이 흡사해 표절 논란 의혹이 제기되었습니다. 이에 황동혁 감독은 지난 15일 제작 발표회에서 표절 의혹 논란에 대해 제작 과정을 설명했는데 작품을 찍을 무렵 '신이 말하는 대로'와 비슷하다는 얘기는 들었으나 처음 게임인 '무궁화 꽃이 피었습니다'만 같을 뿐 그다지 연관성이 없고 2008년에 대본을 구상해서 2009년부터 대본을 쓸 때부터 첫 게임은 '무궁화 꽃이 피었습니다'였다고 하면서 우선권을 주장했다고 합니다. 드라마 개요 '오징어게임'은 황동혁 감독 제작에 배우 이정재 주연의 넷플릭스 9부작 드라마로 빚더미에 앉아 있는 45.. 2021. 9. 21.
넷플릭스 신작 '오징어게임'의 두번째 게임 추억의 달고나 게임 넷플릭스 이정재 주연의 9부작 신작 드라마 '오징어 게임'에서 첫 번째 게임으로 '무궁화 꽃이 피었습니다'에 이어 두 번째 게임으로 추억의 달고나 게임이 등장합니다. 달고나 게임은 냄비에 설탕을 넣고 불에 달군후 설탕이 다 녹으면 식소다를 넣고 휘 져어주고 탁자 위에 털어내어 평평한 도구를 사용해 납작하게 만든 뒤에 모형틀로 모형을 내 바늘과 같은 날카로운 도구로 모형을 잘라내는 게임입니다. '오징어 게임'을 정주행 하면서 추억의 달고나 게임을 보고 옛날 교회 앞 분식점에서 쪼그리고 앉아 달고나를 만들어 먹었던 추억이 새록새록 떠올라 달고나를 만들어 보았습니다. 달고나 만들기 재료 설탕 20g, 식소다(베이킹소다) 1g 만들기 냄비에 설탕 20g을 넣고 설탕이 다 녹을 때까지 젓가락으로 휘저으면서 불로 .. 2021. 9. 21.
인천계양 숯불돼지갈비맛집 향원정갈비 후식 냉면 추천 이번 포스팅에서는 김포 풍무동에서 인천 계양으로 넘어가는 길 중간에 위치한 숯불 돼지갈비로 유명한 '향원정'고깃집을 소개하려고 합니다. 매장 소개 상호 : 향원정 메뉴 : 향원정 갈비 16,000원 (대표) / 한우꽃등심 45,000원 / 소생갈비 36,000원 / 한우모듬 43,000원 /한우갈비살 45,000원 / 육회 30,000원 주소 : 인천 계양구 장제로 1362 전화 : 032-551-7778 향원정갈비 예전에 김포 풍무동에 살았을 때 오다가다 ‘향원정’이라는 간판만 보고 지나쳤었는데 며칠 전 인천 계양에 있는 지인 집에 놀러 갔다가 점심을 먹기 위해 향원정에 가게 되었습니다. 향원정은 넓은 주차장을 겸비하고 있어서 쉽게 주차를 할 수 있었습니다. 그리고 식당 마당에는 아이들과 놀기 좋은 정.. 2021. 9. 20.
인천 주안 신기촌 숨은 맛집 선정쌈밥.. 인천 주안에 가성비 좋고 정말 맛있는 숨은 맛집인 선정쌈밥을 소개 합니다. 선정쌈밥은 인천 주안 신기촌에 위치하고 있습니다. 식당소개 개요 상호 : 선정쌈밥 메뉴 : 쌈밥 (2인이상) 9,000원 / 삼겹살 (200g) 11,000원 / 가브리살 (200g) 11,000원 / 항정살 (150g) 12,000원 / 보리밥 6,000원 / 된장찌개 6,000원 주소 : 인천 미추홀구 인하로221번길 16 전화 : 032-862-2781 인테리어 식당 내부는 느낌은 일반 고깃집 처럼 보이는 평범한 인테리어 입니다. 홀 안에는 7개의 목재로 된 테이블이 있습니다. 음식 맛 저희는 쌈밥 2인분에 삼겹살 2인분을 주문했습니다. 쌈밥에는 10여가지 반찬과 100g-150g 정도 되는 삼겹살 그리고 모듬쌈과 된장찌개가.. 2021. 9. 18.
데이트 폭력 피해자 故황예진씨 유가족 청원 오는 24일 종료.. 유가족 지하철 4호선 기관사 안내 방송 듣고 네티즌 오열.. 지난 17일 온라인 커뮤니티와 SNS에 ‘지하철 4호선 기관사의 안내방송 듣고 오열할 뻔했다’는 한 네티즌의 글이 속속 공유되면서 주목을 받았다고 합니다. 이 글을 쓴 네티즌은 “오늘 퇴근길에 4호선을 탔는데 기관사분이 안내방송으로 가족이 얼마 전에 데이트 폭력으로 사망했는데 국민청원을 올렸으니 관심을 부탁드린다는 내용과 덧붙여 이런 안내방송이 불편하시겠지만 알릴 방법이 이것뿐이었다. 양해해 달라는 방송이었는데 방송을 듣고 너무 슬퍼서 오열할 뻔했다는 내용이었습니다. 사건 요약 피해자인 25세 명지대 졸업생 황예진 씨는 지난 7월 25일 마포구의 한 오피스텔에서 30대 남자 친구 B씨의 신고로 119가 도착했고 병원으로 옮겨졌으나 중환자실에서 3주를 버티다 세상을 떠났다고 합니다. 남자친구 B씨는 숨진 .. 2021. 9. 18.
기사식당 제육볶음 황금레시피로 오늘 저녁 맛있는 식사 하세요. 오늘은 제육볶음 레시피를 공개하려고 합니다. 제육볶음은 얇게 썬 돼지고기를 고추장 양념에 재웠다가 팬에 구워먹는 음식입니다. 돼지불고기는 제육볶음이라는 이름으로 더 많이 알려졌으며, 한국인 뿐만아니라 외국인에게도 많이 알려져 있는 음식입니다. 먼저 돼지고기를 구입하는 방법과 미리 구입해 냉동실에 보관했다면 해동하는 방법 그리고 돼지고기를 저장하는 방법을 먼저 소개해 드리고 제육볶음을 맛있게 만드는 방법을 공개하겠습니다. 돼지고기 구입법 돼지고기는 소고기보다 색이 짙지 않지만 신선한 돼지고기를 구입하기 위해서는 색이 선명하고 육질이 탄력이 좋은 고기를 선택하는 것이 좋습니다. 제육볶음에 사용하는 돼지고기는 보통 목살이나 앞다리살을 사용합니다. 돼지고기 해동법 냉장고에 얼려져 있던 돼지고기를 요리하기 전에는.. 2021. 9. 17.
슬기로운 의사생활2 마지막회(16일) 금일(16일) 슬기로운 의사생활2 마지막회가 방영 됩니다. 신원호PD는 슬기로운 의사생활 시즌3에 대해 아직 구체적인 계획이 없다고 합니다. 그래서 이전 회차에 율제병원 오인방 친구들은 모두 해피엔딩으로 마무리 되는 듯 합니다. 이익준(조정석)은 채송화(전미도)와 이어지고 양석형(김대명)은 추민하(안은진)과 안정원(유연석)은 장겨울(신현빈)과 마지막으로 김준완(정경호)은 이익순(곽선영)하고 이루어 졌습니다. 관전포인트 이제 막 연인이 된 익준, 송화 커플이 친구들에게 커플이 됨을 알렸을때 친구들의 반응이 어떨지 참 궁금합니다. 곰돌이 석형, 민하 커플이 석형이 어머니의 산을 어떻게 넘을지도 오늘의 관전 포인트 입니다. 슬기로운 의사생활 애청자로서 시즌3가 나오길 기대해 봅니다. 2021. 9. 16.
추석 연휴 코로나19 바이러스 사회적 거리두기 특별수칙 및 지역별 현황 코로나19 바이러스가 지속됨에 따라 2021년 9월 6일부터 시작한 사회적 거리두기가 10월 3일까지 연장하게 되었습니다. 오늘은 다음 주에 다가오는 추석 사회적 거리두기는 어떻게 진행되며 지역별 현황은 어떻게 되는가에 대해서 알려드리겠습니다. 코로나19 바이러스 사회적 거리두기 지역별 단계 4단계 수도권 3개 (서울, 인천, 경기) / 제주 1개 (제주) 3단계 수도권 2개 (강화군, 옹진군) 충청권 4개 (세종, 충북, 충남, 대전) 호남권 3개 (광주, 전북, 전남) 경북권 2개 (대구, 경북) 경남권 3개 (울산, 부산, 경남) 강원 5개 (춘천시, 원주시, 동해시, 강릉시, 속초시) 2단계 호남권 11개 (정읍시, 남원시, 김제시, 완주군(혁신도시 갈산리 제외), 진안군, 무주군, 장수군, 임실.. 2021. 9. 16.
안동찜닭 황금레시피로 집에서 안동찜닭을 즐겨보세요. 며칠 전에 마트에서 생닭을 세일하고 있어서 3팩 정도 사놓았는데 오늘 아내가 집에서 안동찜닭을 맛있게 만들어 놓고 기다리고 있었습니다. 이런 사랑스러운 아내를 보니 이래서 결혼을 하는구나 하는 생각이 들었습니다. 그래서 오늘은 사랑스러운 아내가 저에게 만들어준 안동찜닭으로 주제를 삼아 황금 레시피를 공개해 보려고 합니다. 안동찜닭 황금레시피 재료 : 닭 1팩 , 감자 2개, 양파 1/2개, 당근 1/2개, 청양고추 2개, 대파 반개, 당면 한 줌 양념재료 : 간장 10큰술, 커피 1큰술, 흑설탕 3큰술, 물엿 4큰술, 간 마늘 3큰술, 굴소스 2큰술, 후추 약간 조리순서 1. 닭 1팩을 흐르는 물에 씻어 물기를 빼주세요. 2. 당면은 찬물에 약 50분간 불려주신 후에 건져서 체에 밭쳐 주세요. 3. 야채.. 2021. 9. 15.
수원 경기교총웨딩하우스 수원예식장 수원시청 예식장 저번 주에 친한 친구의 결혼식 때문에 수원에 있는 경기교총 웨딩하우스를 다녀왔습니다. 제가 예식장을 많이 다녀보지는 못했지만 친구가 결혼식을 올린 경기교총 웨딩하우스의 인테리어와 시설, 그리고 주차와 식사까지 모든 면에서 맘에 들어 소개해 드리려고 합니다 #경기교총 웨딩하우스 예식장 전화 : 031-256-0700 주소 : 경기도 수원시 팔달구 팔달산로 89-13 경기교총회관 매일 : 10:00 ~ 19:00 연중무휴 홈페이지 : www.gcwedding.co.kr 경기교총웨딩하우스- 수원웨딩홀 | 수원예식장 | 안산웨딩홀 | 용인웨딩홀 넓은 주차공간, 상쾌한 녹지시설, 세련된 인테리어, 안정적인 편의 공간 등 합리적인 웨딩베뉴를 가장 로맨틱하게 진행 할 수 있는 수원웨딩홀입니다 gcwedding.co... 2021. 9. 14.
속살 부드러운 추석 대표 음식 돼지갈비찜 황금레시피 돼지갈비찜 부드럽게 만들기 잡채 황금레시피 잡채 맛있게 만들기 임신한 아내가 돼지갈비찜이 너무 먹고 싶다고 해서 속살이 부드러운 돼지갈비찜을 만들어 봤어요. 돼지갈비찜은 어른 아이 할 것 없이 누구나 좋아하는 대표적인 국민 한식 메뉴인데요. 속살이 아주 부드럽고 집에서도 아주 간단하게 만들 수 있는 돼지갈비찜 레시피를 알려 드릴게요. 고기를 아주 부드럽게 만들 수 있는 꿀팁도 같이 알려드릴게요. 그리고 추석이나 설날에 갈비찜과 같이 상에 올라오는 대표 음식인 잡채도 만들어 볼께요. 돼지갈비찜 황금 레시피 준비재료 : 돼지갈비 2kg (약 6인분) / 당근 1개 / 표고버섯 5개 / 밤 5개 / 대추 5개 / 삶은 연근 1/2팩 양념재료 : 청정원 돼지갈비 양념 500g (돼지갈비 양념 레시피 2kg 기준 : 간장 20T/ 설탕 10T/ 다진 파 8T/ 다진 마늘 4.. 2021. 9. 13.
인천 서창 소갈비 맛집 고구려숯불갈비 가성비갑 숯불갈비 맛집 오늘은 인천 서창에 있는 숯불 소갈비 맛집 고구려 숯불갈비를 소개하려고 합니다. 임신한 아내가 숯불갈비가 먹고 싶다고 해서 인천 서창동 근처에 맛있는 숯불갈비집을 인터넷을 검색하다가 몇 군데가 검색되었는데 그중에 가장 평이 좋아 보이는 고구려 숯불갈비로 결정했습니다. 고구려 숯불갈비는 제가 살고 있는 인천 서창동에서 차로 약 10분 거리에 위치하고 있습니다. 고구려 숯불갈비 서창 본점 메뉴 : 소 왕갈비(양념) 280g 17,900원 (추천) / 와규 치마살 150g 15,900원 / 명품 갈빗살 150g 14,900원 돼지 양념구이 230g 12,900원 / 숯불 생삼겹살 180g 12,900원 제가 아내와 고구려 숯불갈비에 갔을 때가 목요일 저녁 6시쯤이었습니다. 하지만 저희가 도착했을 때 식당 안에.. 2021. 9. 12.
가평애견동반식당 귀곡산장, 산채비빔밥 감자전 맛집 (강추)-남이섬부 귀곡산장, 가평에 위치한 애견 동반 가능한 식당으로 닭볶음탕과 산채비빔밥, 감자전이 맛있다고 소문난 맛집으로 특히 쁘띠프랑스와 남이섬 중간에 위치하고 있어서 쁘띠프랑스와 남이섬을 방문한 손님들이 많이 찾아오는 식당이라고 합니다. 상호 : 귀곡산장 주소 : 경기 가평군 가평읍 분자골로 234 영업시간 : 주말, 공휴일 10:30 - 20:00 / 평일 10:30 - 19:00 메뉴 : 닭볶음탕(2-3인분) 45,000원- 볶음밥 2,000원 / 한방백숙 (닭죽 포함) 45,000원 / 산채비빔밥 10,000원 / 감자전 10,000원 / 차잎수제비 8,000원 2박 3일간 부모님을 모시고 떠난 가족여행. 강원도 대박이하우스를 시작으로 경기도 가평으로 올라와 남이섬을 마지막 여행지로 여행의 마무리를 지었습니.. 2021. 9. 11.
가평 토종닭 백숙 동기간 솔직후기 오늘은 가평에 있는 동기간이라는 음식점에 대해 포스팅해보려고 합니다. 동기간은 이미 닭백숙과 닭볶음탕 맛집으로 많은 사람들에게 알려진 음식점 인데요. 동기간은 수요미식회에서도 소개된 맛집이기도 합니다. 동기간은 산속에 위치하고 있어서 차로 이동하지 않으면 찾기 힘든 음식점인데 사람들이 일부로 차를 타고 찾아갈 만큼 유명한 음식점인 거 같습니다. 상호 : 동기간 주소 : 경기도 가평군 가평읍 보납로 459-158 동기간 예약번호 : 031-581-5570 영업시간 : 평일 11:00 - 20:00 / 명절 휴무 / 브레이크 타임 16:20~17:00 / 주말 10:30 - 21:00 메뉴 : 토종닭백숙+죽 60,000원 / 토종닭 볶음탕 60,000원 / 토종오리백숙+죽 65,000원 오리로스구이+된장찌개.. 2021. 9. 10.
평창 애견동반 펜션 대박이하우스 평창펜션 솔직후기 (강추) 상호 : 대박이 하우스 주소 : 강원 평창군 봉평면 진조 2길 281-4 예약전화 : 010-6371-9113 가격 : 180,000 ~ 250,000원 편의시설 : 독채, 복층, 개별 바비큐, 온돌방, 침대방, 2인실, 가족실, 반려동물, 와이파이, 신축, 모던, 계곡, 워터파크, 스키장, 데크, 잔디 평점 : ★★★★★(5점 만점) 인스타 주소 : http://www.instagram.com/daepark_house 오늘은 평창 애견 동반 가능한 펜션인 대박이 하우스입니다. 네이버 평점이 5점 만점인 한 번도 안 가본 사람은 있어도 한 번만 가본 사람이 없다는 평창에서 가장 핫하다는 펜션인데요. 대박이 하우스 펜션은 생긴 지 얼마 안 된 신축 펜션으로 애견 동반 가능한 펜션이고 계곡을 끼고 있는 힐링.. 2021. 9. 9.
토니안 어머니 송어회전문 음식점 선비촌 솔직후기 오늘은 토니안 어머니 식당으로 유명한 평창 송어회 전문점 선비촌에 대해 포스팅하려고 합니다. 선비촌은 2020년 7월 12일 방송된 SBS 미운오리새끼 방송에서 나와서 더욱 유명해진 음식점인데요. 지금은 많은 사람들에게 평창 송어회전문 맛집으로 소문나 있는 음식점이기도 합니다. 선비촌 (송어회 전문)-토니안 어머니 식당 주소 : 강원 평창군 용평면 노동리 352-8 선비촌 메뉴 : 송어회 48,000원 / 송어튀김 48,000원 / 선비 동동주 8,000원 / 매운탕 3,000원 매장 번호 : 033-332-2525 영업시간 : 평일 10:30 - 20:00 Last Order 19:00 / 주말 11:00 - 20:00 Last Order 19:00 입구에 들어서면 선비촌 나무간판에 토니 어머니가 토니.. 2021. 9. 8.
통진맛집 <삼시세끼> 묵은지 부대찌개 상호 : 삼시세끼 주소 : 경기도 김포시 하성면 하성로 297 메뉴 : 대구탕 8,000원 묵은지부대찌게 (소) 23,000원 (대) 30,000원 고등어묵은지찜 (소) 25,000원 (대) 35,000원 돼지고기묵은지찜 (소) 25,000원 (대) 35,000원 갈치묵은지찜 (소) 28,000원 (대) 38,000원 영업시간 : 오전 5시 ~ 오후 11시 전화번호 : 031-988-0174 맛평가 : ★★★★☆ (4점) 오늘은 김포시 통진읍에 위치한 삼시세끼라는 묵은지찜 맛집을 소개 해보려고 해요. 김포 통진에는 정말 맛있는 음식점이 많지 않은거 같은데요. 매번 점심때마다 어디가서 밥을 먹어야 하나 고민이 많아요. 이전에 자주 가던 삼시세끼 찌개마을이라는 음식점이 있었는데 어느날 갑자기 사라졌어요. 예.. 2021. 9. 7.
정말 맛있는 오징어볶음 황금레시피 이번 포스팅에서는 정말 맛있는 오징어볶음 황금 레시피를 소개하려고 해요. 며칠 전 복숭아 그릭 모모가 너무 맛있어서 또 만들어 먹었어요. 그리고 저녁으로 오징어볶음을 만들어 먹었어요. 오징어볶음을 만들때 물이 많이 나오지 않는 꿀팁도 같이 알려 드리려고 해요. 오징어볶음 레시피 재료 : 오징어 두 마리, 당근 1/3개, 파 한뿌리, 콩나물 한 줌, 양파 1개 양념 : 진간장 3큰술, 고추장 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 2큰술, 올리고당 1큰술, 치킨스톡 약간 복숭아 그릭 모모 준비재료 : 말랑 복숭아, 그래놀라, 꿀, 그릭 요구르트 오징어볶음 조리방법 먼저 오징어를 내장을 제거하고 손질해 주세요. 그리고 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요. 야채들을 적당한 크기로 썰어서 준비해 주세요. 양념재료들을 볼에.. 2021. 9. 6.
롯데백화점 인천터미널점 에뜨와,블루독, 밍크뮤 롯데마트 요즘 핫한 유아복 브랜드 에뜨와, 블루독, 밍크뮤 등 아이쇼핑 이번 주말 롯데백화점 인천터미널점에 다녀왔어요. 5층에 가서 가전제품을 구경하고 3층에서 유아복을 구경했어요. 요즘 핫하다는 유아복 브랜드인 에뜨와, 블루독, 밍크뮤 매장이 한곳에 몰려 있었어요. 핫한 만큼 옷들이 너무 이쁘더라구요. (가격은 핫한 만큼 비싸요.) 옷들을 구경하니깐 10월말에 태어날 한방이한테 너무 입히고 싶더라구요. 에뜨와, 핑크뮤, 블루독 등 세 매장에 옷들이 다 너무 귀엽고 이뻐서 한방이가 태어나면 꼭 사줘야 겠다는 마음이 들었어요. 그리고 매장옆에 요즘 핫한 부가부 유모차 매장이 있었어요. 유모차는 뭐를 사야 할지 아직도 고민중이에요. 디럭스를 살지 절충형을 살지 스토케를 살지 부가부나 에그를 살지 아님 요요를 살지 ….. 2021. 9. 6.
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