넷플릭스 이정재 주연의 9부작 신작 드라마 '오징어 게임'에서 첫 번째 게임으로 '무궁화 꽃이 피었습니다'에 이어 두 번째 게임으로 추억의 달고나 게임이 등장합니다. 달고나 게임은 냄비에 설탕을 넣고 불에 달군후 설탕이 다 녹으면 식소다를 넣고 휘 져어주고 탁자 위에 털어내어 평평한 도구를 사용해 납작하게 만든 뒤에 모형틀로 모형을 내 바늘과 같은 날카로운 도구로 모형을 잘라내는 게임입니다.
'오징어 게임'을 정주행 하면서 추억의 달고나 게임을 보고 옛날 교회 앞 분식점에서 쪼그리고 앉아 달고나를 만들어 먹었던 추억이 새록새록 떠올라 달고나를 만들어 보았습니다.
달고나 만들기
재료
- 설탕 20g, 식소다(베이킹소다) 1g
만들기
- 냄비에 설탕 20g을 넣고 설탕이 다 녹을 때까지 젓가락으로 휘저으면서 불로 달궈줍니다.
- 설탕이 다 녹으면 식소다(베이킹소다) 1g을 넣고 한번 더 휘저어 줍니다.
- 불을 끄고 두세 번 더 휘저어 준 뒤 탁자 위에 털어내줍니다.
- 평평한 누름판으로 달고나를 납작하게 만들어 준 뒤 모형틀로 모형을 찍어줍니다.
- 날카로운 도구로 모형을 조금씩 구멍을 뚫어 모형을 빼 내주면 완성입니다.
넷플릭스 '오징어 게임'에서
'오징어 게임'드라마에서는 세모, 원형, 별, 우산 등 4가지 모형이 나오는데, 게임을 미리 알고 있었던 상우(박해수)는 제일 쉬운 세모를 선택하고 기훈(이정재)은 가장 어려운 우산을 선택하게 됩니다. 하지만 기훈은 빛을 이용하는 방법을 알아내 겨우 '달고나 게임'을 통과합니다.
넷플릭스 신작 ‘오징어 게임’ 강새벽 역을 맡은 사람엔터테인먼트 정호연 배우 알고 보니 배우 이동휘와 6년째 열애 중 (tistory.com)
'맛집 탐방' 카테고리의 다른 글
가평 시내 닭갈비 맛집 천계닭갈비 지금까지 이런맛은 없었다! (10) | 2021.09.27 |
---|---|
햇밤 삶는 방법, 밤 찌는 방법, 세가지 방법 후기 (8) | 2021.09.23 |
인천계양 숯불돼지갈비맛집 향원정갈비 후식 냉면 추천 (4) | 2021.09.20 |
인천 주안 신기촌 숨은 맛집 선정쌈밥.. (10) | 2021.09.18 |
기사식당 제육볶음 황금레시피로 오늘 저녁 맛있는 식사 하세요. (5) | 2021.09.17 |
댓글