중식집 탕수육소스만들기, 남은 탕수육 데우기
이번 포스팅에서는 중식집에서 판매하는 탕수육 소스 만드는 방법과 남은 탕수육을 맛있게 먹을 수 있도록 데우는 방법까지 소개하려고 합니다. 탕수육 소스 만들기 ( 3~4인분 ) 탕수육 소스 재료 : 물 1컵 반(300cc), 설탕 8큰술, 2배 식초 5큰술, 중국 간장(라오추) 1/3큰술, 양파 1/4개, 당근 1/5개, 적채 반 줌, 오이 반 줌, 목이버섯 2큰술, 완두콩 1큰술, 파인애플 1큰술, 전분물 대략 4큰술 궁중 팬에 맥주컵(200cc)으로 1컵 반, 설탕 8큰술, 2배 식초 5큰술, 중국 간장(라오추) 1/3큰술을 넣고 저어 준 뒤, 양파 1/4개, 당근 1/5개, 적채 반 줌, 오이 반 줌, 목이버섯 2큰술, 완두콩 1큰술, 파인애플 1큰술을 넣고 1분간 끓여 줍니다. 소스에 전분물을 넣어..
2021. 11. 16.
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