배추3포기김치담그기1 김장김치 맛있게 담그는 방법, 배추 절이기부터 담그는 방법 이번 포스팅에서는 김장 김치 맛있게 담그는 방법에 대해 소개해 드리려고 합니다. 김장 철이 다가오고 있습니다. 빠르면 10월 말 보통은 11월 초중순에는 김장김치를 담그십니다. 예전에는 김장철이 되면 동네분들 아니면 지인분들이 한 집에 모여 다 같이 담그고 나눠 가져 가는 문화가 있었는데 요즘은 그런 문화가 점점 사라지고 김치를 홈쇼핑이나 마트에서 사서 드시는 분이 점점 늘어나고 있는 거 같습니다. 그래도 저는 김치를 담가 먹는 걸 좋아하는 사람이라 이번 포스팅에서는 김장 김치 담그는 방법에 대해 소개해 드리려고 합니다. 김장 김치 담그는 방법 (배추 3포기) 요즘은 절인 배추를 팔기 때문에 배추를 절이는 단계를 넘기는 경우가 많은데 저는 배추 절이는 단계부터 알려드리도록 하겠습니다. 배추 절이기 준비재.. 2021. 10. 14. 이전 1 다음 728x90
